ישנם סוגים רבים ושונים של דיאטות, חלקן יכולות לכלול טבעונות, צמחונות, דיאטה ללא גלוטן, דלת פחמימות וצום לסירוגין.

טבעונות היא סוג של דיאטה שמוציאה את כל מה שמגיע ממקורות מן החי. זה כולל בשר, מוצרי חלב וביצים. צמחונות היא סוג אחר של דיאטה שאינה כוללת בשר אך לעיתים כוללת מוצרי חלב או ביצים. ללא גלוטן הוא סוג של דיאטה שבה אנשים נמנעים מכל מזון המכיל גלוטן שנמצא בעיקר בחיטה. דיאטה דלת פחמימות כרוכה בהגבלת צריכת הפחמימות ל-40 גרם או פחות ביום למשך שבועיים בכל פעם, ולאחר מכן הוספתן בהדרגה לצריכה היומית שלך ככל שמתקדמים בתוכנית הדיאטה. צום לסירוגין מורכב מדילוג על ארוחות כל יומיים או בצום עבור

סוגי דיאטות בעולם המודרני

בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים מאמצים תזונה צמחית. זה נובע מהעלייה בדאגות הבריאות והסביבה וכן עלייה במודעות. תזונה צמחית אינה כוללת בשר ומוצרים מן החי ומתמקדת בירקות, אגוזים, זרעים, דגנים מלאים ופירות.

תזונה טבעונית מורכבת מפריטי מזון שמקורם בלעדית מצמחים כמו ירקות, פירות, קטניות (שעועית), אגוזים וזרעים ללא מוצרים מהחי כמו חלב או ביצים. תזונה צמחונית זהה לתזונה טבעונית אך כוללת מוצרי חלב כמו חלב. תזונה צמחונית לקטו אובו כוללת גם מוצרי חלב וגם ביצים ואילו צמחונית לקטו כוללת רק מוצרי חלב. טבעונים נמנעים מכל מוצר מהחי כולל דבש שצמחוני לקטו מאפשרים לו מכיוון שהוא לא מגיע ממנו

סוגי דיאטות

ישנם סוגים רבים ושונים של דיאטות, הפופולריות ביותר הן דיאטת פליאו, דיאטת קטו, דיאטה טבעונית ודיאטה ללא גלוטן.

דיאטות פליאו עשירות בחלבון ופחמימות עם כמה פירות וירקות. הם גם מעודדים אנשים לאכול יותר שומנים מהחי כמו חמאה ושמן זית. דיאטות אלו נמנעות ממזונות מעובדים כמו סוכר, קמח, מוצרי חלב, אלכוהול וכל דבר אחר שייחשב "לא טבעי".

דיאטת קטו היא דיאטה עתירת שומן המגבילה את כל הפחמימות (במיוחד סוכר), אך מאפשרת כמה ירקות דלי פחמימות כמו עלים ירוקים, פלפלים (לא פלפלים) בצל (לא אבקת בצל) פטריות וכו'. זה לא מגביל מקורות שומן כמו חמאה או שמן זית שמעודדים אותם לבישול או על כל תבשיל שתרצו לשים אותו