אז מהי דיאטה צמחונית ?

דיאטה מהצומח כשמה כן היא – דיאטה ללא בשר. 

אנשים רבים בוחרים לעשות דיאטה מסוג זה בטעמים או או אידיאולוגיה אישית, 

או לחילופין משום שהם חושבים שצורה זאת של דיאטה תהיה בריאה יותר עבורם. 

בתוצאה מכך רבים מאלו שמעוניינים להרזות עושים זאת באמצעות דיאטות המבוססות על צריכת קלוריות מוגבלת וספירה מדוקדקת שלהן. 

תפריט תזונה צמחוני אמנם נחשבת יותר בריאה אך אם לא תדעו כיצד לנהוג בה, 

תוכלו להשיג א האפקט ההפוך.

 אנשים רבים פשוט מחליטים להיות צמחוניים ומורידים את בשר מהתפריט היומי שלהם מבלי לדאוג לכך שיקבלו את כל אבות המזון הנדרשים לגופם ממקורות אחרים שהם לא בשר.

מה יכול לקרות לנו כתוצאה מדיאטה צמחונית כזאת שאינה נכונה?

אנו לא רוצים להפחיד אתכם אך תופעות הלוואי כתוצאה מהמחסור בויטמינים החשובים יתחילו להופיע כבר לאחר כמה חודשים מהחלטתכם להיות צמחוניים. 

בין תופעות אלו ניתן למנת את:

 העייפות, חולשה, סחרחורות, אנמיה, נשיר שיער ובמקרים קיצוניים אפילו נזק בלתי הפיך למוח שלכם.

ומה בכל זאת היתרונות בדיאטה ללא בשר?

תשמחו לדעת כי מחקרים גילו שדווקא היצמדות לדיאטה ללא בשר עשויה להיות יעילה הרבה יותר לירידה במשקל, 

בהשוואה לדיאטות המסורתיות המוכרות לכולנו שגם בהן כמות הקלוריות בתפריט מוגבלת.

 נוסף על כך, אם תקפידו להיצמד לתפריט נטול הבשר, 

תוכלו להנות משיפור במטבוליזם בגופכם (תהליך חילוף החומרים), שיגרום בעצמו להפחתת שומנים. 

למעשה דיאטה ללא בשר יעילה אף פי 2 מאשר הדיאטות המסורתיות. 

משום כך, דיאטה זאת יכולה להוות פתרון יעיל גם עבור אלו הסובלים מתסמונות מטבוליות שונות או ממחלת הסוכרת, 

ולא רק לאלו המעוניינים להרזות ותו לא.

אז אילו תחליפי בשר איכותיים קיימים עבורנו ?

על מנת לקבל חלבונים איכותיים במקום השבר חשוב שתשלבו לפחות ביצה אחת ליום בתפריט שלכם. 

כמו כן, מוצרי חלב וגבינות יסייעו בקליטת החלבונים וויטמינים חשובים כמו הB12.

בנוסף לכך הקפידו לאכול דגנים עם קטניות על מנת להשיג שילוב של חלבון צמחי יעיל. 

לדוגמא תוכלו לאכול אורז עם שעועית או עדשים. 

בעניין הברזל, אנו מאמינים שטחינה, שקדים, ופירות יבשים.

כל אלה יעשו עבורכם את העבודה ויחליפו בצורה טובה את הבשר שישוע כעיר בברזל.

לקריאה על דיאטות נוספות וביניהן דיאטת 21 הימים תוכלו להיכנס לכאן.

לקריאת תוכן נוסף על דיאטה צמחונית לחצו כאן.

דיאטה צמחונית
דיאטה צמחונית

תוכן המאמר >

צחי ששון

צחי ששון

כותב המאמרים באתר

דיאטה בתחילת הריון

דיאטה בתחילת הריון

ישנן מספר סיבות מדוע כדאי להימנע מאכילת מזונות מסוימים כאשר את בהריון. חלק מפריטי המזון שכדאי להימנע מהם כוללים – מזונות עם תכולת סוכר גבוהה

Read More »
דיאטה קטוגנית

דיאטה קטוגנית

הדיאטה הקטוגנית היא דיאטה דלת פחמימות ועתירת שומן הגורמת לגוף לייצר קטונים בכבד, מה שמסיט את חילוף החומרים בגוף מהגלוקוז. מטרת הדיאטה היא לאלץ את

Read More »
דיאטת לחם

דיאטת לחם

בואו לשמוע על דיאטת לחם דיאטה רק מלחם עשויה להישמע לחלקכם טיפה מוזר. כאשר אנו חושבים על דיאטה, הדבר הראשון שעולה לנו לראש זה הצורך

Read More »